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Society & Culture
福岡の旅〜ベーカリー「AMAM DACOTAN」、 生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける 平子良太さん
中田英寿の旅の模様をロケ音声を中心に紹介するプログラム。
くらしに密接な食品、農業・漁業など一次産業、さまざまな工芸をはじめ、にほんのほんものを紹介します。
今回は、中田英寿・福岡の旅第5弾。ベーカリー「AMAM DACOTAN」、生ドーナツ専門店「Iʼm donut ?」などを手がける
平子良太さんを訪ねます。
人気のお店を作る秘訣はどこにあるのでしょうか？そして、平子さんの食にかける想いとは？
2024.12.13|00:30:55
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