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Society & Culture
釜浅商店四代目店主 熊澤大介-前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。
ゲストは釜浅商店四代目店主 熊澤大介さん。熊澤さんのこれまでのご経歴とは...?合羽橋に行ったことがある方は見たことあるはず。東京・合羽橋道具街に店を構える料理道具専門店、釜浅商店!家業を継いで四代目店主に。父からの「25歳までは好きにしていい」という言葉。1908年創業!歴史ある老舗・釜浅商店を2021年にリブランディング。老舗店をリブランディングすることとは?「良理道具」というコンセプト!このことばにはすてきな意味が...などなど...
番組HP: https://www.kitchenandco.net/vttf/
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Instagram:@vttf_community
ハッシュタグ:#visionfuture
2022.12.19|26:25
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