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Society & Culture
日本の農業はどうなる? 八百屋「旬八青果店」が育てる希望の芽
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、一般社団法人 AgVenture Lab代表理事 理事長 荻野 浩輝(おぎの こうき)さんとともに、オフィシャルコラムニスト・明日 わたしは柿の木にのぼる さんの【日本の農業はどうなる? 八百屋「旬八青果店」が育てる希望の芽】という記事をご紹介。
私たちの食卓に欠かせない、野菜や果物。つくる人の手から消費者に届くまでに、どのようなルートをたどっているのか?いまのかたちにも、良いところもあれば、改善点も...カギとなるのは、消費者の意識を変えること!?
番組HP: https://www.kitchenandco.net/vttf/
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ハッシュタグ:#visionfuture
2023.01.25|00:08:20