素晴らしき孤食の世界

Link

Food

味な副音声～voice of food～

2021 年 1 月、東京をはじめ各所では緊急事態宣言が発令。

大変な思いをされている外食産業にかかわる方々。

自分の愛するお店のご飯を食べたい…お店に力になりたい…そんな今こそ"孤独のグルメ"の時代だ！

平野紗季子流・孤食の楽しみ方を熱く語ります。

さらにお家で楽しめるテイクアウトやお取り寄せご飯もご紹介。

どんなときも自分らしく楽しめる「素晴らしき孤食の世界」お届けします。

隔週月曜日に新エピソードを配信！

おたより・ご感想はこちらから！「aji-na-fukuonsei@spinear.com

Instagram

Twitter

ハッシュタグ

2021.01.18|19:07

Other Episodes

秋も深まり、だんだんと肌寒くなってきましたね。旬の食材も豊富でおいしいものだらけの秋、でもやっぱり君のために生きるよ！それこそ…栗！ということで今回は、注目のケーキから、誰もが知るあのレストランのドリ...

2020.10.26|15:48

春巻きって実は蒸し料理なんだよな！…え？っと思ったみなさんもいらっしゃるのではないでしょうか。でも、春巻きは揚げ物の皮をかぶった蒸し料理です。今回はそんな春巻きの新たな魅力について、「chioben」...

2020.10.12|21:01

食欲の秋、食べごろの食材がたくさんある時期こそ彩り豊かなお弁当が食べたい！ということで今回は「chioben」オーナー／料理人の山本千織さんと『お弁当』をテーマにお届けします。千織さんの愛されるお弁当...

2020.09.28|29:32

暑い日には「冷たいあんこ」に限る！このワードを聞いて想像するものは何ですか？老舗和菓子店の予約のとれない羊羹から、限られた曜日しか開店しないきまぐれ喫茶店のかわいらしい羊羹スイーツ、そして 5 分外を...

2020.09.14|17:48

フードエッセイスト・平野紗季子が絶賛する、チームワークの食べ物「定食」！その中でもバランスが素晴らしい、大好きな「ねぎし」を特集。誰もが一度は食べたことのある（？）牛タン定食を今、ふつうの食レポとはち...

2020.08.31|17:04

5 6