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Society & Culture

KEISUKE MATSUSHIMA代表取締役兼総料理長 松嶋啓介-後編-

VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN

日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。

ゲストは、 前回に引き続き、KEISUKE MATSUSHIMA代表取締役兼総料理長の松嶋啓介さん。世代の違い、仕事に対する考え方の違い、文化の違い...今の若い世代は捉えている社会問題が違う!?受けてきた教育も、見ようとしてる世界も違う世代と接する時に心がけていることとは？これまで忙しい生活をされてきたという松嶋さん。今後は...遊び倒したい!?予防医学、衆衛生を食から受ける健康、身体的な健康だけじゃなく精神的な健康も含めての食からの影響力...高齢化社会を迎える日本において非常に重要なポイント！松嶋さんが海外に出て、海外で命がけでやってきたからこそ気づけたこととは？など...


ご意見やご感想、ご要望など、お待ちしております！


番組HP： https://www.kitchenandco.net/vttf/

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ハッシュタグ：#visionfuture
2022.09.05|22:30

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