Society & Culture

フランスのバカンスと雪山 スープを通して「味嗜み」を考える

Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!

今回はエピソードトークゲストのKEISUKE MATSUSHIMA代表取締役兼総料理長の松嶋啓介さんとともに、松嶋さんが執筆されている連載【喰い改めよ!!】からピックアップした【フランスのバカンスと雪山 スープを通して「味嗜み」を考える】という記事をお届け。スープという文化!雪山のスープは理想的なヘルスプロモーション!”まずは一杯!”の価値観について。など...

ご意見やご感想、ご要望など、お待ちしております!


番組HP: https://www.kitchenandco.net/vttf/

Twitter:@VTTF_COMMUNITY

Instagram:@vttf_community

ハッシュタグ:#visionfuture


■SPINEAR Contact

https://sbwl.to/3PBkkYp

2022.08.31|07:34

Other Episodes

英ハロッズ、上海に初の会員制クラブ 中国高級市場で存在感強化へ
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 デザイナー 村田晴信さんとともに、 A...
2023.09.29|00:04:12
フランス、服の修理やお直しをする人に「ボーナス」支給。その理由は?
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 デザイナー 村田晴信さんとともに、 C...
2023.09.27|00:04:46
デザイナー 村田晴信 -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.09.25|00:26:14
コストコで「時給1500円」 日本企業の賃上げが物価に追いつくのはいつか
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 一般社団法人NoMAラボ 高橋大就さん...
2023.09.22|00:05:30
国内景気が3カ月連続で改善 観光産業が後押し
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 一般社団法人NoMAラボ 高橋大就さん...
2023.09.20|00:04:49
一般社団法人NoMAラボ 代表理事 高橋大就 -後編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.09.18|00:31:19
「日本は終わったのか?」論争にズバリ答えます
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 一般社団法人NoMAラボ 高橋大就さん...
2023.09.15|00:04:03
「10ドル持って日本のコンビニ行った、帰国したくなくなった」外国人たち
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 一般社団法人NoMAラボ 高橋大就さん...
2023.09.13|00:04:16
一般社団法人NoMAラボ 代表理事 高橋大就 -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.09.11|00:33:39
インド発ブランドがスローファッションを牽引?新進気鋭のデザイナーたち
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 Relier81 代表 田尻大智さん...
2023.09.08|00:04:57
日本から「真のラグジュアリー」を世界へ デザイナー村田晴信の勝算
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 Relier81 代表 田尻大智さん...
2023.09.06|00:03:09
Relier81 代表 田尻大智  -後編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.09.04|00:22:22
海外プロモーション再開であらためて思う「サステナブルツーリズム」の重要性
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 Relier81 代表 田尻大智さん...
2023.09.01|00:04:59
「素の日本」を求める外国人旅行者 日常の日本が好きなワケ
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 Relier81 代表 田尻大智さん...
2023.08.30|00:04:57
Relier81 代表 田尻大智  -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.08.28|00:39:28
日本人は何を達成するために「働き方をリデザイン」するのか
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 株式会社フードロスバンク 代表取締役...
2023.08.25|00:05:01
温暖化で「食べられなくなるかもしれない」食品7選
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 株式会社フードロスバンク 代表取締役...
2023.08.23|00:04:22
株式会社フードロスバンク 代表取締役社長 山田早輝子  -後編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.08.21|00:24:30
放棄された山が輝き出す 「秘伝の森レシピ」で挑戦する新しい林業
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 株式会社フードロスバンク 代表取締役...
2023.08.18|00:04:29
取り組む中小企業が約3割、ちょっとの理解でまだ間に合うSDGs
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 株式会社フードロスバンク 代表取締役...
2023.08.16|00:05:13
株式会社フードロスバンク 代表取締役社長 山田早輝子  -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.08.14|00:30:57
ホスト・中道大輔による2023年上半期の振り返り -後編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.08.07|00:15:23
ホスト・中道大輔による2023年上半期の振り返り -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・ポッドキャスト「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN...
2023.07.31|00:18:26
AIで匠の技を再現、ビールマイスターの所作を再現するロボット
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、仲西祐介 さんとともに、Forbes J...
2023.07.28|00:06:07
再び「ウォークマン」の出番、カセットテープ人気上昇中
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、仲西祐介 さんとともに、Mark Fai...
2023.07.26|00:09:33
KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭 共同ディレクター 仲西祐介  -後編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.07.24|00:24:45
ついにアップルがVR/AR市場に参戦、他社の競合製品を振り返る
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、仲西祐介 さんとともに、Siladity...
2023.07.21|00:05:40
福武一族が挑む世代を超える事業 アートの力による地方の活性化
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、仲西祐介 さんとともに、【福武一族が挑む...
2023.07.19|00:07:37
KYOTOGRAPHIE 京都国際写真祭 共同ディレクター 仲西祐介 -前編-
日本のカルチャーを創り出す、モノ・コト・ヒトの魅力を引き出し、世界に向けての価値観を共有するクリエイティブ・プログラム「VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN」。...
2023.07.17|00:42:15
Z世代のお買い物は「バイヤー型」 情報収集に特徴
Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』!今回はエピソードトークゲスト、 ACA Investments Pt...
2023.07.14|00:04:54

Hosts & Guests

Listen On Apple Podcasts
Listen On Spotify
Listen On Amazon Music
Listen On Google Podcasts
Listen on Castbox
Listen on Youtube
Listen on Substack
00:00 0:00
拡大する
Listen On Apple Podcasts
Listen On Spotify
Listen On Amazon Music
Listen On Google Podcasts
Listen on Castbox
Listen on Youtube
Listen on Substack
00:00 0:00
Listen On Apple Podcasts
Listen On Spotify
Listen On Amazon Music
Listen On Google Podcasts
Listen on Castbox
Listen on Youtube
Listen on Substack
00:00 0:00
再生速度を変更
閉じる