スライスされたマンゴーはどこで採れた？　ウォルマートなど食品トレーサビリティの今

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Society & Culture

VISION TO THE FUTURE with Forbes JAPAN

Forbes JAPAN よりピックアップしたニュースをお届けする、『VISION TO THE FUTURE Stories』！今回はエピソードトークゲスト、永井酒造「Awa酒協会」初代理事長、永井則吉さんとともに、オフィシャルコラムニスト・Avery Dennison Smartrac さんの【スライスされたマンゴーはどこで採れた？　ウォルマートなど食品トレーサビリティの今】という記事をご紹介。

アメリカでは年間に約4800万人（6人に1人）が食中毒に!?米国で施行されている「食品安全強化法（FSMA）」。日本企業が対応すべきこととは？

ハッシュタグ：#visionfuture

2023.01.06|06:07

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