「平野紗季子」の検索結果

平野紗季子が考える2泊3日の最高東京フード案内
新生活シーズン、平野紗季子がおくる東京特集!これから東京に来られる方もまだまだ知りたい方も、これを聴いて最高東京フードをお楽しみください。📍index平子シェフとの回を振り返る/平野紗季子が考える2泊...
2024.04.01|00:26:54
MVF2023 〜最も感動した食体験を平野的部門ごとに振り返る
2024年になりました。あけましておめでとうございます。今回は平野紗季子の2023年最も感動した食体験=MVFを大発表!📍indexついに2024年/食欲の前には色んなことが脆くなってしまうよね/20...
2024.01.01|00:29:02
香港おいしいおいしいごはんレポート
平野紗季子が最近訪れた香港のおいしいごはんの話をお届けします。📍index駆け抜けて師走/香港おいしいおいしいごはんレポート/ガチなボーリング場のローストグース/甘酸っぱいソースとお肉BFF/世界のベ...
2023.12.04|00:22:40
味を言葉にすることについて考える。
平野紗季子の「味を言葉にする」ことについてお話していきます。📍index味の表現について/味=味覚だけではない総合的な脳の感覚/とにかく集中/味集中カウンターをエアーでつくる/思ったことを全部書き出す...
2023.11.06|00:22:49
PODCASTスペシャル!グランドセイコー 果実と花の和菓子屋ときの話
平野紗季子がクリエイティブディレクターを務めるプロジェクト「Grand Seiko 果実と花の和菓子屋 とき」。10月27日(金)〜11月5日(日)の10日間限定のポップアップ開催を記念したポッドキャ...
2023.10.23|00:39:54
100回直前記念、平野に聞きたいことある?何でも答えます〜①
過大評価されてる食べ物/苦手な食べ物との向き合い方/好きな食べ物はなに?の返答に悩む/食べ物を表現する語彙力etc…「味な副音声」はポッドキャストのスタートからもうすぐ100回!直前記念企画、味なフレ...
2023.04.24|00:21:08
愛してるバター。バターは乗せるものではなくかじるもの。
「バターは乗せるものでなくかじるもの」と提唱する平野紗季子の大好物、バターの話。文庫本ばりの塊が挟まったあんバターサンド、大好きなクレープ、幸せのバウムクーヘン。フランス料理の巨匠は1日250gのバタ...
2023.03.27|00:22:48
2022ベストクッキー缶、ベストアジフライ?!MVF2022=今年食べて一番美味しかったもの、発表します。
2022年出会ったいちばんおいしかった食べ物を振り返る回、前編!平野紗季子が選ぶ「MVF2022」(MVF=Most Valuable Food)をお届けします。感動したクッキー缶部門、アジフライ部門...
2023.01.09|22:00
カチカチレモンサワー事件、トライ&エラーのカレー屋。永井ミキジさんの味な店
ゲストは、グラフィックデザイナー/古物コレクターの永井ミキジさん。自分の足で各地をまわり、いつも素敵&度肝をぬくようなお店で食を楽しむ永井さんの「味な店」特集!焼きとん屋で起きたカチカチのレモンサワー...
2022.12.19|34:01
茄子の炊き込みごはん、しょうゆだけ唐揚げ…!長谷川あかりさんレシピの秘密
ゲストは料理家の長谷川あかりさん。自炊が苦手でも、食べてみたい!自分にもできそう!と思わせてくれる料理の数々。話題の本「クタクタな心と体をおいしく満たす いたわりごはん」から、平野紗季子が気になったレ...
2022.12.05|31:08
きのこの話(と思いきやほとんど藤井隆さんのロイヤルホストインストアイベントが最高だった話)
平野紗季子が大好きな秋の味覚、きのこの話をお届けします。山形のお取り寄せ鍋のきのこたち、京都の絶品松茸、長野県にあるペンションのきのこ鍋まで、様々なきのこ愛を語ります。…とその前に、藤井隆さんのロイヤ...
2022.11.21|21:16
デパ地下という楽園 -最近食べたものの話-
人との会話の中でも度々登場する「最近食べて美味しいもの」。よく聞かれるけど、食への感動を日々感じているからこそ思い出すの難しい!今回は平野紗季子が9月後半〜10月に食べた美味しいものたちをご紹介します...
2022.10.17|21:32
藤井隆さんのニューアルバムが最高すぎる話
9月21日にリリースされた藤井隆さんのニューアルバム「Music Restaurant Royal Host」、皆さん買いましたか?CDジャケットからグランドメニューを彷彿とさせるバラエティ豊かな楽曲...
2022.10.10|23:47
パイが食べたい季節だねぇ
いよいよ秋本番、パイが食べたい季節になってきました。涼しくなってきた時期に食べるパイは最高!ということで今回は世の中にある、平野紗季子が大推しな色んなパイのお話をお届けします。高校生のメールアドレスに...
2022.10.03|23:44
平野紗季子さんと放課後風トーク・後半
夏食欲の秋・フードエッセイストの平野紗季子さんをお迎えして、食のガールズ・トーク。
2022.09.12|22:00
遠くにごはんを食べに行きたい・後編
前回に引き続き平野紗季子の旅と食の話、今回は海外編。その場所でしか体験できない景色や環境、人々の暮らし、そして食べ物。言葉も文化も異なる知らない場所で過ごす特別な時間の中で、忘れられないあの味。まだな...
2022.09.05|21:19
平野紗季子さんと放課後風トーク・前半
夏食欲の秋・フードエッセイストの平野紗季子さんをお迎えして、食のガールズ・トーク。
2022.09.05|37:24
遠くにごはんを食べに行きたい・前編
旅といえば、食。どこか遠くにいくとなると常に食が真ん中にある。そんな平野紗季子の旅と食の話、国内編をお届けします。わざわざいきたい遠くのレストラン=デスティネーションレストランの魅力は、そこでしか味わ...
2022.08.29|20:38
今日も夏野菜に救われてる
夏は苦手だけど、夏野菜はたまらなく好き。夏ならではの美味しいものを食べているときは夏を肯定できる…。そんな平野紗季子が、味なフレンズの皆さんからいただいたメッセージとともに夏野菜にまつわるさまざまなエ...
2022.08.22|19:29
サーティーワンアイスを食べたいだけ食べる会
己のアイスクリーム史を振り返るとその原点にはサーティーワンアイスがあった!という方も少なくないのでは。ということで今回は、サーティーワンアイスを食べたいだけ食べる会、開催!平野紗季子の定番から、小さい...
2022.08.15|28:05
夏に読みたい食の本の話
とつぜんやってきた暑すぎるこの夏、さっそくお疲れのかたも多いのでは…。そんなみなさんへ、冷房バチバチの部屋でおいしいお菓子と冷たい飲み物を食べながら、食の本とゆっくり過ごすのはいかがでしょうか。エッセ...
2022.07.11|24:21
みんなの好きな食べものの話2
味なフレンズのみなさんからお送りいただいた「好きな食べ物」のお便りをご紹介していきます。冷凍して食べたい意外なもの、焼かないほうがおいしいビビンバ、ケーキはびしょびしょがお気に入り…!?平野紗季子も圧...
2022.07.04|24:29
コンビニアイスレポート
暑くなると輝きだすコンビニのアイスコーナー。夏もすぐそこ、じわじわ気温が上がってきた今こそたべたい、平野紗季子が最近買っておいしかったコンビニアイス全7種のレポートをお届けします。定番アイスからなかな...
2022.06.13|22:23
レモンを手なずけたら天才
食べ物に留まらず地球に存在するあらゆる"レモン"に反応してしまうほど、レモンに愛情深い平野紗季子。大学生の頃に執筆し、この5月に文庫本として出版したエッセイ『生まれた時からアルデンテ』(文春文庫)にあ...
2022.06.06|20:22
サラダスピナー、ありがとう
家で食べるサラダのクオリティが著しく低い…という平野紗季子がついに最終兵器・サラダスピナーを買った!ということで、今回はサラダについてお話ししていきます。小学生の時に初めて食べた、大好きなほうれん草サ...
2022.05.16|21:56
ニュードーナッツの波に乗りたい・後編
前回に引き続きパンラボ主宰・池田浩明さんを迎え、最近気になるドーナッツのニューウェーブについてお話していきます。役者がそろい踏みの2022年春のドーナッツから、池田さんと平野紗季子が注目の商品やお店を...
2022.05.09|26:46
WE LOVE モスバーガー!後編
前回に引き続き、平野紗季子が愛してやまない、日本が生んだハンバーガーチェーン・モスバーガー特集!後編では株式会社モスフードサービス執行役員 会長・社長室長の金田泰明さんにお越しいただき、2022年に5...
2022.04.11|27:31
Episode 104
今回は、買い物失敗エピソードや恋愛の倦怠期についてのお悩みメッセージをご紹介。そして、自分の作品について語る「六畳一間」では、「お前の笑顔はオレが守る」と題して、フードエッセイストの平野紗季子さんと女...
2022.04.11|19:30
WE LOVE モスバーガー!前編
平野紗季子が愛してやまない、日本が生んだハンバーガーチェーン・モスバーガー特集。前編では「私の愛するモスフードTOP5」と題してそれぞれのメニューをご紹介しています。海鮮かきあげライスバーガーにモスチ...
2022.04.04|22:46
駅弁は家で食べてもうまい
前回に引き続き、京王百貨店 新宿店で大盛況のうちに幕を閉じた「第57回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を特集!会場で販売していたものの中から、平野紗季子が選んだ珠玉の駅弁たちをご紹介していきます。...
2022.01.31|20:12
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